Louisa Lorangs opskrift på grillede grøntsager med chimichurri 

Kok og kogebogsforfatter Louisa Lorang, der er kendt fra GO' Morgen Danmark og Maddysten på tv, har hjulpet os med at lave sommerlige grillretter i år.

Vi vil I løbet af sommeren dele hendes favoritretter til at spise på altanen, og vi starter i dag med grillede grøntsager med chimichurri. 

Chimichurri er en argentinsk grillsauce der oftest serveres på grillet kød. Men saucen er også supergod til grøntsager!

Brug de grøntsager du har, eller mix noget kød og grønt sammen og top med den syrlige, krydrede sauce. Det er derfor en ret, som også nemt kan bruges til at tømme køleskabet.

Du kan printe opskriften herunder ud.

TIP: Du kan prøve at putte chimichurri på en grillet hotdog med en chorizopølse i! "Såååå godt!" 🤤

Vi vil sammen med Louisa give dig flere opskrifter i løbet af sommeren. Så sørg for at følge med på sociale medier eller få opdateringerne fra vores nyhedsbreve 💌